sobota, 2 marca 2013


Przedstawiam Wam Zieloną Patelkę 
zdrowy i kolorowy blog kulinarny! 
 
Serwuję gamę smakowitych przepisów, które ucieszą nie tylko każde oko, ale i żołądek każdego głodomora… W swoich daniach stawiam nie tylko na dobry smak, ale również na wartości odżywcze oraz bogactwo witamin, by w pełni sił móc stawiać czoła wyzwaniom kolejnego, studenckiego dnia… 
Uwielbiam lokalne, sezonowe produkty - świeże i smaczne, niczym sprzed lat z ogródka mojego Dziadka. Promuję zdrowe nawyki żywieniowe, często pokazuję sposoby na przygotowanie zdrowszych i mniej kalorycznych wersji znanych i lubianych potraw - by tylko apetyt rósł nam w miarę jedzenia, a nie kilogramy!  :)

W kuchni czerpie inspiracje z wielu podróży, które ostatnio stały się moimi wyprawami... kulinarnymi! Mam nadzieję, że dzięki smacznym relacjom i przepisom prosto z regionalnych kuchni będziecie podróżować razem ze mną - nad pysznym daniem przed nosem, chociażby palcem po mapie... :) 

By ułatwić poruszanie się po mojej stronie, zapraszam do korzystania z kilku działów - między innymi przepisów z różnych stron świata (Francja elegancja, mamma mia Italia, polskie klimaty, uczta po grecku, viva Espana i fiesta mexicana). Pomocne może być również wyszukiwanie potraw wedle pór roku, a także przepisów na każdą okazję - tych ekspresowych, na studencką kieszeń, romantyczną kolację czy dla osób na diecie (wedle zasady: 50% kobiet jest na diecie, drugie 50 zaczyna "od jutra"...). 

We wrześniu rozpoczynam przygodę z dwoma nowymi projektami. Pierwszy to "wywiady przy kuchennym stole", czyli koleżeńskie rozmowy ze znajomymi z całego świata na temat lokalnych potraw, anegdotek związanych z gotowaniem i kulinarnych  przyzwyczajeń.
Drugi nowy dział to "smaczne recenzje kulinarne", w którym będę pisać o filmach ze smaczną kuchnią w tle, książkach z przepisami - ale tylko tych najsmaczniejszych, wartych przeczytania!, oraz o ciekawych, klimatycznych miejscach w całej Polsce, w których możemy zjeść pysznie, zdrowo i niedrogo.

Miłej lektury oraz...bon appétit! :)

Zuzia Witek - autorka.



1 komentarz:

  1. Prowadzisz świetny blog! Dopiero dziś go odkyłam i przeczytałam kilka przepisów, ale myślę, że następnych kilka dni będę czytac kolejne przepisy.

    pozdrawiam,
    Agata

    OdpowiedzUsuń