Różowy hummus z buraczkami

Podczas mojej ostatniej wizyty we Wiedniu, udałam się z moją koleżanką do uroczego, małego baru w którym podawano świeże, na miejscu wypiekane pieczywo z... przepysznymi, kolorowymi dipami. Była to istna uczta dla oka i... głodnego brzucha :) Jeden w szczególności podbił moje serce i podniebienie... Był to humms z buraczkami - jedwabisty i wyrazisty w smaku. Po powrocie do Polski spróbowałam go odtworzyć - oto efekt moich starań, różowy hummus wyszedł PYSZNIE! :)

Szparagowa sałatka z chipsami chlebowymi i bazylią

Sezon szparagowy w pełni! Zapraszam na prostą w przygotowaniu i zdrowa sałatkę - w sam raz na wiosenną, lekką kolację przy lampce białego wina!

Ciasto z rabarbarem i truskawkami z waniliową kruszonką

Mój Tata uwielbia rabarbar i truskawki - zrobiłam mu dzisiaj niespodziankę i upiekłam pyszne ciasto z kruszonką. Jest to wielokrotnie sprawdzony przepis, a do tego - naprawdę bardzo prosty. Przygotowanie ciasta zajęło mi wyłącznie 10 minut, pomijając czas pieczenia. Wszystkie potrzebne składniki z pewnością znajdziecie w swoich kuchennych szafkach, zatem - zachęcam do pieczenia, zapewniam że będzie Wam smakowało! :)